この雑記ブログでは富山・北陸で楽しむことのできる「グルメ」「お出かけスポット」を紹介しています。
今回は「松阪牛焼肉 一徹」の紹介です！
基本情報
松阪牛焼肉 一徹
| 店舗住所 | 高岡市末広町1-8 ウィング・ウィング高岡1F |
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営業時間
|
【平日・土・祝前日】 17:00～23:00（L.O.22:00）
【日・祝日】 17:00～22:00（L.O.21:00） |
| 休み | 無休（不定休） |
| 座席 | 個室 |
| 連絡先 | 0766-22-8887 |
松阪牛焼肉 一徹は高岡駅直結のウィング・ウィング高岡に入っている焼肉屋。
ランチ営業なしという強気の営業スタイルですが、確かな味と肉の品質で人気のお店です。
当たり前ですが定期的にいけるような店ではなく･･･人生最大の買い物である新築の注文住宅の引き渡しとN-BOXの納車が同じタイミングだったので「人生最大級の買い物の後だしとびっきりのお祝いをしよう！！」という事で一徹に行くことにしました！
ちなみに、注文住宅とN-BOXについてはそれぞれ記事を書いているのでもし興味ある人はそちらも是非ご覧ください♪
店に入ると松阪牛の部位名が書かれたイラストがお出迎え。
写真を撮り忘れたので個室の画像はホットペッパーからの引用です…すみません…
（ホットペッパーより引用）
間接照明がオシャレ♪
掘りごたつで落ち着ける個室でした。
無煙ロースターが付いているので焼肉屋にありがちな煙たさもナシ！！
快適な空間で食事を楽しめます。
個室に入って食べ物を注文すると、最初にタレ・塩・わさび・ニンニクチップが来ました。
わさびをすって肉が届くのを待つ･･･。
10分ほど待つと･･･ついにキターーー！！
ウマそうすぎるやろ！！！
部位の名前がわかるカードみたいなのが付いてくる焼肉屋なんてテレビでしか見たことない！！！笑
いつも行く食べ放題の店とはわけが違うので、ちょっとずつちょっとずつ焼きました。笑
良いテカリ・・・
うますぎて静まりかえってしまった･･･
本当に美味しい･･･
食べるごとに残りのお肉が減っていくのが悲しい･･･
このお肉が食べたいときに食べれるようになるくらいブログで稼げるよう頑張ろう!!笑
写真だけでも良い肉とわかるぐらいのお肉なので全部美味しかったのですが、その中でも個人的に好きだったTOP３を発表します♪
第3位 三角バラ
写真で見ると脂身多すぎやろって感じですが、食べると豚の旨み・脂の甘みが最高に美味しい！
第2位 松阪ハラミ
単純に私がハラミ大好き人間なので当たり前のランクイン。笑
噛めば噛むほど肉の旨味が出てくる･･･
しあわせ･･･
そんなハラミをおさえて圧倒的な1位を獲得したのは！！
第1位 サーロイン
1位は･･･サーロイン！！
これはもう、焼肉というジャンルを超えて高級ステーキです。
こんなガッツリとサーロインを食べたのは初めてだったので感動したのを今でも思えています。
仕事もブログも頑張って、絶対また来たい！！
最高のお店でした！！
皆さんも記念日などに是非。
サーロイン、激ウマです。
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