この雑記ブログでは富山で楽しむことのできる「グルメ」「お出かけスポット」も紹介しているのですが・・・
特に好きなのが「ラーメン」
自分が食べた記録と、ラーメン大好きな皆さんに向けて富山のラーメンをまとめた記事を作っています!!
今回は「らーめん 楓」の紹介です!
基本情報
らーめん 楓
店舗住所 | 富山市婦中町西本郷626 |
営業時間
|
[月~金]
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休み | 火曜日,第3水曜日 |
座席 | カウンター・座敷 |
連絡先 | 076-492-3170 |
らーめん 楓は、魚介系の出汁がきいた豚骨、いわゆる「北海道旭川系とんこつ」を楽しむことができるお店です。
富山にある豚骨ラーメンの店は博多系とんこつがほとんどなので珍しい!
味の種類は「とんしお(とんこつ+塩)」「みそ」「しょうゆ」の3パターン。
チャーシューの種類を「バラ肉」「ロース肉」から選べるのも珍しいですね。
ロース肉の方がさっぱりしているので口コミを見ていると女性人気高め!
1番人気のとんしお、脂ののっている方が好きなのでチャーシューはバラ肉で注文!
「とんしおらーめん」850円(税込)
チャーシュー麺じゃなくてもチャーシューが3枚乗ってるのうれしい♪
白濁した豚骨スープはコッテリに見えますが、魚介系の出汁がきいた「北海道旭川系とんこつ」だけあって、見た目よりもだいぶサッパリしています。
麺はちぢれ麺。
チャーシューうますぎ!!
写真見るだけでも分かると思いますが・・・トロトロ。
かろうじてチャーシューの形を保っていますが、箸で乱暴に扱ったらバラバラになっちゃうくらいトロトロでした。
らーめん 楓のとんしおラーメン、おいしかった!!
ただ豚骨ラーメンは「コッテリしてればしてる程うまい!」というレベルのコッテリ派の私としては旭川系とんこつにちょっと物足りなさも感じたかな。笑
気になった人は是非食べてみて下さーい!!
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