大阪・梅田で「間違いないつけ麺が食べたい」と思ったとき真っ先に候補に挙がるのが
「麺屋たけ井 阪急梅田店」
阪急梅田駅の改札内直結という抜群の立地で、京都発の超人気つけ麺をそのまま味わえる名店です。
今回は実際に訪問して、特製つけ麺を食べてきました。

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麺屋たけ井 阪急梅田店|店舗情報
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店名:麺屋たけ井 阪急梅田店
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住所:大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅2階 中央改札内
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営業時間:11:00~22:30(L.O.22:00)
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定休日:なし
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席数:カウンターのみ(約20席)
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注文方法:食券制
改札内にあるため移動のついでに立ち寄るのがベター。
移動する予定はないけどどうしても...という場合は入場券が必要です。
阪急梅田駅の中央改札を入ってすぐ。
雨の日でも一切外に出る必要がなく、乗り換えついでや仕事帰りにも立ち寄りやすいのが大きな魅力です。
店内の雰囲気|正直かなり狭め
席はカウンターのみで、店内は正直コンパクト。
・通路はやや狭い
・大きめの荷物があると移動は少し大変
・体格が大きい方だと窮屈に感じるかも
ただし、その分回転は比較的早め。
「サクッと本気の一杯を食べる」にはちょうどいい空間です。
メニュー

1番人気の特製つけ麺をはじめ、
ふつうのつけ麺や、
ラーメン、
味玉ラーメン、
特製ラーメンなどがあります。
注文したのは「特製つけ麺」

着丼した瞬間から分かる、圧倒的な濃度感。
スープは魚介の旨みと豚骨のコクがガツンと来るタイプ。
かなり濃厚ですが、嫌な重さはなく、太麺にしっかり絡みます。

存在感のある太麺は、噛むたびに小麦の旨みを感じられるタイプ。
濃厚スープを持ち上げても負けない力強さがあり食べ応えは十分です。

食後半はスープ割りをお願いしました。
魚介出汁で割ることであの濃厚スープが一気に上品で優しい味わいに変化。
これが本当に秀逸で「最後の一滴まで飲ませにくるな…」という完成度。


正直レビュー|良かった点・気になった点
良かったところ
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阪急梅田駅改札内でこのクオリティ
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濃厚なのに最後まで飽きない
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スープ割りが秀逸
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太麺×魚介豚骨の完成度が高い
気になったところ
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店内はかなり狭め
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大きな荷物があると少し大変
まとめ|梅田でつけ麺食べるなら間違いなくここ
麺屋たけ井 阪急梅田店は「立地が良いだけの駅ナカ店」ではありません。
濃厚魚介豚骨つけ麺の完成度は本物でわざわざ改札を通ってでも食べる価値あり。
梅田でつけ麺に迷ったらとりあえずここを選んでおけば後悔しない一軒です。
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