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「達」金沢発祥のとんこつがうまい店【富山ラーメン放浪記】

この雑記ブログでは富山で楽しむことのできる「グルメ」「お出かけスポット」も紹介しています。

 

 

外食で特に好きなのが「ラーメン」

自分が食べた記録と、ラーメン大好きな皆さんに向けて富山のラーメンだけで記事まとめを作っています!!

 

 

今回は「麺屋 達」の紹介です!

 

 

 

基本情報

麺屋 達(古沢店)

店舗住所 富山市古沢512-2

営業時間

 

日〜木11:00-21:00

金・土11:00-22:00

休み 不定休
座席 カウンター・テーブル・座敷
連絡先 076-471-6775

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麺屋 達は、石川県金沢市に本店がある「豚骨醤油」に命をかけたラーメン屋。

 

店内に入るとすぐ券売機があるので食券を購入。

 

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券売機の横には「31日以外の1が付く日(1・11・21日)は大盛無料」の貼り紙。

 

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そこまでするなら31日も無料にしてよ!と言いたくなりますがグッと我慢。笑

 

食券引き換え時に「麺の硬さ」「味の濃さ」「脂の量」を選ぶことができます。

 

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私は硬い麺がすきなので「硬め」で、あとは普通を選択しました。

 

 

 

「豚骨醬油ラーメン」780円(税込)

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見たらわかる!

濃くて美味いやつやん!!

 

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金沢大野醤油と24時間煮込まれた豚骨スープをブレンドして作られたスープは、臭みが一切なく旨味とパンチ力があるスープです。

 

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麺にもこだわっていて、スープによって「ストレート麺」「中太麺」「極達麺」を使い分けているそうです。

 

豚骨醬油ラーメンは・・・中太麺かな?

コシが強くて美味しかったです!! 

 

味変もオススメしていて、ライスとか煮卵をシレっとすすめてくるあたり商売上手ですね。笑

 

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ラーメンに負けず劣らず美味しかったのが唐揚げ!!

 

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1個1個が大きくて超ジューシー!!

大満足!!

 

数量限定ですがお持ち帰りもやっているので、 温めるだけでお店の味を家でも楽しめることができます♪

 

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しかも、お持ち帰りは店で食べるよりも20円安い760円!

皆さんも是非食べてみて下さーい!!

 

 

 

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