北陸民の私にとって出張先で食べるラーメンはご褒美であり最大の楽しみ。
そんな私が、大阪駅・阪急梅田駅界隈で実際に食べたラーメンの中から、
「これ、間違いない!」
と心から思った2店舗を厳選してご紹介します。
どちらも駅構内・駅ビル内にあるお店なので、時間が限られた出張民や観光客にもぴったり。
「大阪駅で美味しいラーメン食べたいけど、迷ってる時間はない…」
というあなた、
この2択ならハズしません!
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「京都 麺屋たけ井 阪急梅田店」
ラーメン好きなら一度は聞いたことがある「麺屋たけ井」。
その阪急梅田店は、なんと阪急梅田駅の構内にあるアクセス抜群の立地。
外の券売機で食券を購入し店内へ。
カウンター席のみでかなり狭いですが、そこは“本気の一杯”を求めて集まる人々の熱気で溢れています。
今回注文したのは、
🍜 特製つけ麺(並) 1,420円
🍚 ライス 150円
特製つけ麺のスープは、濃厚な魚介豚骨系。
どろっとしたスープが、モチモチの太麺にしっかり絡んで絶品。
チャーシューや味玉も具材が豪華で、見た目もテンション上がります。
そして何より感動したのが、最後のスープ割り。
卓上ポットの魚介出汁でスープを割ると、さっきまでの濃厚なスープが一気に上品な味わいに。
「最後の一滴まで美味しい」って、こういうことなんですね。
「どうとんぼり神座×青藍 UMEDA FOOD HALL店」
2店舗目は、UMEDA FOOD HALLにあるこちら。
大阪ラーメン界の異端児的存在「神座(かむくら)」。
神座は、かまいたちやFUJIWARAなど多くの芸人さんもYouTubeで紹介しており、芸人界隈にもファン多数。
このお店はフードコート内なので、席も広く家族連れや女性ひとり客にも安心です。
今回注文したのは、
🍜 小チャーシュー煮玉子ラーメン 1,160円
🍚 ライス 200円
まず一口食べて思ったのが、
「スープ、うまっ…!」
ラーメンは数えきれないほど食べてきましたが、この味は初体験。
甘みのある醤油ベースに、どこか中華っぽい香りがあり、でも全然くどくない。
これが皆が言ってた唯一無二の「神座」の味か...
虜になるのも納得。
そして、ラーメンに白菜がゴロゴロ入ってるのが特徴的。
これがまたスープと合うんです!
シャキシャキ食感が良いアクセントになって箸が止まりません。
煮玉子も黄身がとろ〜り半熟で完璧。
白ご飯とも相性抜群で、気づいたらスープまで飲み干していました。
まとめ
駅直結でこの満足度。大阪駅ラーメン、迷ったらこの2軒で即決!
出張や観光の合間に、ちょっといいラーメンを食べたい。
でも駅から離れたくないし、時間もあまりない。
そんなあなたに、自信を持っておすすめできるのがこの2店舗。
🍜 本格魚介豚骨つけ麺を食べたい人には「麺屋たけ井」
🍜 唯一無二のやさウマスープを楽しみたい人には「神座」
どちらを選んでも満足度は120%。
間違いなしです。
大阪駅・梅田駅でラーメンに迷ったら、ぜひ参考にしてみてください!
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