この雑記ブログでは富山で楽しむことのできる「グルメ」「お出かけスポット」も紹介しているのですが・・・
特に好きなのが「ラーメン」
自分が食べた記録と、ラーメン大好きな皆さんに向けて富山のラーメンをまとめた記事を作っています!!
今回は「豚豚炉.(ととろ.)」の紹介です!
基本情報
豚豚炉.(ととろ.)
店舗住所 | 富山市奥井町30-1 |
営業時間
|
[火~金・土・日・祝] 11:30〜14:00 [火~金・土] 18:00〜02:00 LO01:45 [日・祝] 18:00〜22:00 LO21:45 |
休み | 月曜日 |
座席 | カウンター・テーブル |
連絡先 | 076-444-2917 |
豚豚炉.(ととろ.)は、富山駅から車で5分ほどの距離にあるラーメン屋。
メニューは看板「豚骨醬油らーめん」をはじめ、豚豚炉.流ブラックラーメン「オワとこの醤油」、アオサの香る塩豚骨「濱豚塩」などのラーメンがあります。
周りのお客さんはトッピングにチーズを頼んでいる人が何人かいました。
豚骨醤油とチーズ・・・絶対あいますね。笑
ごはん系のメニューもあるのでラーメン+ごはんでガッツリ食べれますよ!
私は看板「豚骨醬油らーめん」を注文しました!
「豚骨醤油らーめん」750円(税込)
ネギ大好き人間の私には嬉しい白髪ねぎ!!
濃厚でコクのある豚骨醤油のスープ・・・おいしい!!
県内のラーメン屋でいうと「麺屋 達」のスープに似ていますね。
縮れ麺が濃厚なスープと絡んで一口一口が幸せです・・・
店名に「豚」という字が2つ入っているだけあってチャーシューにもこだわりが!
厳選した豚バラ肉を12時間煮込んで3段階で味付け。
それを提供前にバーナーで炙って香ばしさUP!
お好みでコショウをかけれます。
白髪ねぎとコショウの相性が抜群!!
皆さんも是非食べてみて下さい!!
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