バナナマンのせっかくグルメ！！
で何回も紹介されている富山県の大人気店
富山名物もつ煮込みうどん・糸庄
本店は富山市内にあるんですが、
今回は新しくオープンした高岡店に行ってきました！
糸庄 高岡店 基本情報
| 住所 | 高岡市宝町2番5号 |
|
時間 |
11:00～21:00 |
| 休み | 木曜日 |
| 座席 | カウンター•テーブル |
| 電話 | 0766-30-3831 |
糸庄 高岡店は、高岡市民病院近くの電車通り沿いにあります。
（糸庄 公式HPより引用）
敷地内に広い駐車場があるので大人数で行くこともできます。
注意点としては富山本店も高岡店も
とにかく混む！！
食事のピークタイムは店の外まで行列ができてます。
私は少し時間をずらした13:30過ぎぐらいに行ったので並ばずに入ることが出来ました。
糸庄 メニュー
・もつ煮込みうどん 1,000円
・カレーもつ煮込みうどん 1,050円
・牛鍋うどん 1,200円
・天ぷらうどん 1,200円
・とり煮込みうどん 880円
とり煮込みうどん以外は全て1,000円越え！
うどん屋さんにしては少し高めの値段設定。
それでも連日行列ができるのは人気店の証でしょう。
初糸庄の私はもちろんもつ煮込みうどん！
トッピングで玉子・サイドメニューで白米も注文しました。
糸庄 もつ煮込みうどん
うまそうすぎる～！
土鍋で1食分ずつ丁寧に調理されたもつ煮込みうどん。
もつ、えび天、えのき、ネギ、そして富山の名産・赤巻きかまぼこなど具がたっぷり乗っています。
このプリップリのもつを見て下さい！！
秘伝のタレで約3時間煮込まれたもつは臭みが一切なく無限に食べれます。
うどんはもちろん、白米との相性も最高。
白米頼んどいて良かった･･･
うどんはコシのあるストレートな氷見うどんを使用。
北海道産の昆布と魚介の出汁に、味噌と醤油、そしてニンニクのパンチが効いたコクのある飽きない味です。
これは行列できるのも納得。
ほんとうにめっちゃ美味しい！！
店舗前の自販機で冷凍も買える
（糸庄 公式HPより引用）
糸庄で「もつ煮込みうどん」を堪能して帰ろうと思った時、あまりの美味しさに「夜も食べたい！」と思ってしまい店舗前に自販機があったので買って帰りました。笑
昼はお店で食べて、
夜も自宅で冷凍糸庄。
糸庄に支配された1日でした。笑
冷凍のレベルもめちゃめちゃ高い！！
具材も全て同じものが入っていてお店で食べる味と同じように感じました。
自分で玉子・ご飯も付けてお店と全く同じセットを再現。
大満足！！
幸せすぎる！！
TBS系列「バナナマンのせっかくグルメ！！」という番組で紹介されたことで全国的な知名度も上がり観光客も増えたそうです。
もし富山に行く予定がある人は是非「糸庄」の「もつ煮込みうどん」を食べてみて下さい♪
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